产品描述
以玉米蛋白粉为原料,采用酶解拘束制备预期分子量范围的小肽混合物,以此为基料进一步制成玉米肽干粉及玉米功能食品。
产品特点
1、营养丰富:含有人体必需的各种氨基酸,提供氨基酸及肽能营养。
2、降低血压:玉米肽具有抑制血管紧张素转换酶的作用,从而降低血压。
3、醒酒作用:具有抑制酒精中毒的作用。
4、其他作用:本产品除了含将血压小肽外,其他的小肽具有抗疲劳、保肝、提高机体免疫力等功能。