产品描述

      该产品以精选优质大麦芽为原料，不添加任何物料，通过生物技术手段和在专业设备条件下，从麦芽中提取。固体麦精呈黄色至棕黄色粉末状，具有典型的令人愉悦的麦芽香味。

产品特性

        该产品富含维他命E，多数的维他命B、叶酸及矿物质如钙、铜、铁、镁、锰、磷、钾和锌等纯天然物质，并含丰富的植物纤维、可溶性糖及碳水化合物，可改善肠胃功能，健胃健脾，消除疲劳，振奋精神。同时，因其具有麦芽香味，可改善食品口味，突出产品风味，烘托载体香型。

应用领域

        广泛应用于幼婴儿强化食品、乳品，强化含乳固体饮料，早餐奶，各类饼干等焙烤制品，麦乳精，咖啡，麦片，麦精牛轧糖，涂层巧克力基体，麦精汽水，软饮料，制药，生物培养基等。

理化指标

项目	不小于	不超过
比容mI／100g	300	400
水份(％)	-	5.0
蛋白质(绝干)(％)	7.0	-
灰分(％)	-	2.7
还原糖(以葡萄糖计％)	39.0	52.0
PH(10％)溶液	5.0	-
酸度	-	23.0
EBC色度5．O	5.0	-
铅(Pb mg／kg)	-	1.0
砷(As mg／kg)	-	0.5
铜(Cu mg／kg)	-	5.0

包装

       食品级复合塑料纸袋，20公斤/袋。